茯苓人参糕,我们光从名字上,就知道茯苓人参糕的功效一定会非常强大的。糕点一直是大家比较喜欢的食物,糕点可以饭后来吃,有时候,也是我们旅行,出游经常会带的食物,我们还可以作为零食来吃。
那么糕点有真的多的好处,我们为什么不自己来学习一下它的做法呢?今天我们就来学习一下茯苓人参糕的做法。这道茯苓人参糕的味道是非常不错的,如果大家对于它有兴趣的话,下面请大家认真的学习它的做法,然后自己回家试做一下吧。
主料:小麦面粉400克,茯苓120克,人参10克
辅料:莲子30克
调料:盐1克
做法及制作要诀:
1.将茯苓、人参、盐、莲子研作细粉;
2.细粉与面粉和匀,加水适量,制成糕,上笼蒸熟即成。
茯苓人参糕的制作提示:
夏季加莲子,其它三季加用山药粉。